Mămăligă

Mămăligă

Mămăligă simplă la Thermomix.

Serves 4
romanianthermomixfiller

Ingredients

  • 500 g apă
  • 180 g mălai
  • 1 linguriță sare cu vârf

Steps

  1. Pune 500 g apă în vasul Thermomix. Fierbe 5 min 30 sec, 90°C, viteza 1.
  2. Adaugă mălaiul și sarea.
  3. Fierbe 5 min, 100°C, viteza 2, fără căpăcelul de plastic.